VILLECOMTAL SUR ARROS ET SA VALLEE

3 février 2013

Recette gourmande: Les Crêpes bretonnes...

Un clic gauche sur le document pour l'agrandir Left-click on the document to enlarge it Bon appétit.

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2 février 2013

Recette gourmande: Le Cassoulet de Toulouse...

Un clic gauche sur le document pour l'agrandir Left-click on the document to enlarge it Recette Le Cassoulet de Toulouse Pour réussir un bon cassoulet, faites tremper plusieurs heures avant de beaux haricots blancs (type haricots tarbais) que vous plongerez...

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1 février 2013

Recette gourmande: Le Gras Double à la lyonnaise...

Un clic gauche sur le document pour l'agrandir Left-click on the document to enlarge it Recette Le Gras Double à la lyonnaise (Recette de André JULLIEN) On peut utiliser toutes les parties du gras double (cuit) sauf le feuillet. Emincer en petites lamelles....

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31 janvier 2013

Recette gourmande: Les Cardons à la lyonnaise...

Un clic gauche sur le document pour l'agrandir Left-click on the document to enlarge it Recette Les Cardons à la lyonnaise Effeuiller et effiler les côtes, puis les citronner à l'aide d'un demi-citron. Couper chaque tige en tronçons d'environ 4 cm, les...

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30 janvier 2013

Plaisirs gourmands en Périgords...

Quelques idées de bons plats... 1-2-3 4-5-6 1- Omelette aux truffes 2- Cèpes du Périgords 3- Foie gras 4- Pommes sarladaises 5- Gâteau aux noix 6- Magret de canard Un clic gauche sur le document pour l'agrandir Left-click on the document to enlarge i...

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2 janvier 2013

Recette gourmande: Les Merveilles...

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1 janvier 2013

Recette gourmande: Poule farcie landaise...

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31 décembre 2012

Recette gourmande: Conserves de Foie Gras Truffé...

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30 décembre 2012

Recette gourmande: Le Salmis de palombes...

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27 décembre 2012

recette gourmande: L'Armagnac, la boisson des dieux...

Armagnac: the drink of the gods ... Un clic gauche sur le document pour l'agrandir Left-click on the document to enlarge it

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